No pudo decirles lo buenísimo que encontré este sitio… lo descubrí
gracias a la recomendación de un médico muy en favor del vegetarianismo y
lo natural (gran punto a su favor siendo un médico
alópata tradicional)...El sitio
tiene secciones interesantísimas, que nos educaran para llevar una vida
sana y basada en una buena alimentación.
Una de mis
secciones favoritas es “Radiografía de…”, una sección donde hacen el
análisis de bebidas y alimentos populares y de fácil acceso, que muchas veces
nos publicitan con la idea de ser “saludables” pero que gracias a estos
estudios descubrimos lo dañinos que son para nuestra salud. Es un análisis muy
completo, desde el contenido del producto, ingredientes, la estrategia publicitaria
utilizada y porque no se recomienda su consumo con el respaldo científico
correspondiente… una de las mejores partes de todo este estudio, es que al
final nos ofrecen una alternativa saludable al producto en cuestión.
Además en
esta web encontraran muchos menús saludables y de bajo costo,
reportajes sobre el medio ambiente y mucha información más
para estar bien enterados y hacer decisiones inteligentes y saludables
día a día.
La tan
mencionada web es: www.elpoderdelconsumidor.org, además tienen un boletín
gratuito para que directamente en su correo les notifiquen los nuevos artículos
que se publican… en verdad, altamente recomendado visitar el sitio.
Algunos
temas que llamaron mucho mi atención:
Menús
prácticos, saludables y baratos.- son menús para un día completo,
desde desayuno, comida, cena y colación incluida… aunque no da las recetas
completas paso a paso detalladamente, si nos da una idea de cómo hacerlas,
además de los tiempos de preparación y costo aproximado; son ideas muy fáciles
de hacer y la mayoría no incluyen carnes, así que podemos incluir muchos de
estos platillos en nuestra dieta; a la fecha van 50 menús, pero veo que
publican bastante seguido:
Radiografía
de… Coca-Cola (600 ml.).- ya sabía que era muy dañina pero ahora entendí más a fondo la razón…
descúbrelo tú también:
Radiografía
de… Levité de Bonafont (1.5 litros).- la verdad en esta si caí… yo era
de las que pensaba que esta agua saborizada no era tan mala… cambie de opinión
después de leerlo:
Radiografía
de… Galletas de avena con pasas Quaker.- después de leer esto, mil veces
preparase galletitas caseras de avena y que sepamos en realidad que hay en
ellas, a seguir cayendo en esta clase de engaños:
En fin, estas
son solo algunas de las publicaciones que quise compartir con ustedes, sin
embargo hay muchísimas más; definitivamente este es un sitio para educarnos y
visitar constantemente, pues hay mucha información valiosa y día a día podemos
encontrar más opciones que se reflejaran en mejores decisiones para nuestra
salud.
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